När den anställde spanjoren tog en smörgås avsedd för försäljning fick han sparken. Han hade arbetat hos Ryanair sedan 2007.
Personalen måste normalt både be om lov och betala för maten, skriver Kollega.
Mannen försökte ta upp målet i domstol i Madrid, men ärendet avskrevs eftersom spansk domstol inte kan ta upp ärenden där personen är anställd på Irland.