The Winery Hotel byggs just nu där E4 och E18 möts i en expansiv del av Solna utanför Stockholm. I hotellet, som får 184 rum, ska det finnas en vinfabrik dit druvor från länder som Frankrike, Italien och Spanien ska fraktas, vilket ska ge en produktion på omkring 5 000 flaskor per år. Hela hotellets tema blir vin och man ska bland annat erbjuda vinprovningar, vinutbildningar och föreläsningar.
Bakom projektet står Ejnar Söder, hotellnestorn som var med och skapade Esso Motor Hotel som sedan blev Scandic, och familjen Östlundh/Hammar som driver HKC Hotels.
Nu tar de in en tredje delägare, familjen Ruhne, som driver den egna vingården Terreno i italienska Toscana. Det blir Terreno som ska driva den vinrelaterade verksamheten i hotellet.
Hotellet ska öppna i januari 2016.