Grattis till nya jobbet. Varför du tror du att de valde dig?

”Stort tack! Att jag har en stor passion för hotell och möten, älskar utveckling och har ett starkt kommersiellt driv, tror jag har varit avgörande tillsammans med min breda bakgrund från branschen.”

Vad gör dig till en bra chef?

”Jag är engagerad och gillar förändring och det är viktigt för mig att personalen mår bra och känner sig inkluderade. Några av mina styrkor är att jag är bra på att skapa goda samarbeten och se möjligheter istället för problem även när det är tufft.”

Vad är viktigast: RevPar eller betyg på Tripadvisor?

”Det hänger ihop. Nöjda gäster och bra recensioner på siter ger fina möjligheter till ett bra RevPar.”

Vad gör Petter Stordalen till en bra chef?

”Petters stora passion och driv tillsammans med en förmåga att hitta nya vägar fram slår det mesta. Är extra glad över hans stora engagemang och hjärta för Göteborg som destination.”

Vad är det första du ser när du kommer in på ett hotell?

”En välkomnande miljö och uppmärksam personal.”

Varför ska man åka till din destination, Göteborg alltså?

”Göteborg är en växande stad med internationell puls, kultur och sevärdheter samtidigt som det finns en genuin och skön närhetskänsla med hög tillgänglighet till allt. Vi har ett fantastiskt mat och hotellutbud samt ett hållbarhetstänk som ligger i topp i världen. Jag får ofta höra från gäster och bekanta som besöker staden att de möts av hjärtlighet och hjälpsamhet från göteborgarna både i och utanför servicebranschen. Det gör mig stolt.”

Varför ska man välja ditt hotell?

”Clarion Hotel Post är en destination i sig med en underbar byggnad i det gamla Posthuset fylld av visuella upplevelser, konst och design. I sommar lanseras även en Rooftop Pool Club på hotellets takpool som är något alldeles extra och väl värt ett besök.

Matutbudet består av en häftig kombination av prisbelönta restauranger som Norda och VRÅ med såväl nordiska som japanska influenser. Restaurangerna besöks även flitigt av Göteborgare vilket är ett riktigt fint betyg och ger en skön puls veckans alla dagar.”

Hur många hotellrum finns det plats för i Göteborg idag och om fem år?

”Göteborg växer som destination och har ett offensivt mål för besöksnäringen. För att kunna matcha tillväxten behövs många fler hotell än vad som finns idag och det är ju på gång på flera håll. För Nordic Choice innebär det bland annat nya hotell i Karlatornet och vid anrika biograf Draken.Det är en spännande utveckling för oss som älskar hotell och besöksnäring.”

Faktaruta

Namn: Sara Lake

Titel: Hotelldirektör

Familj: Man och två barn

Ålder: 42

Bor: Hus på landet utanför Alingsås

Senaste resa: Malaga, Spanien

Favorithotell: Provar helst nya hotell och har många favoriter, var senast på St. Petri i Köpenhamn som var fantastiskt fint.

Favoritreseapp:  Använder flera olika men på okänd destination så är Tripadvisor användbar

Flygbolag som jag åker helst med: Måste bli Lufthansa där jag jobbat tidigare

Favoritdestination bortom mitt eget: Australien, där delar av min familj kommer ifrån

Detta vet vi inte om dig: Har en egen bikupa i trädgården.