Unni Åström inledde sin långa karriär i resebranschen som ung platschef och verkade sedan i mer än 20 år inom Scandic/Hilton. Där var hon bland annat hotell-, operativ- och försäljningsdirektör samt satt i koncernledningen. Unni har även varit kasinochef på Casino Cosmopol och linjedirektör på Silja Line.

 
Hon kommer närmast från Victoria Park, där hon som vd utvecklade det unika boendekonceptet och byggde den första enheten i Malmö. Unni har de senaste två åren suttit i Norgani Hotels styrelse.
 

Nu blir hon Sverigechef för hotellfastighetsägaren Norgani Hotels.