Annons:

Premium

Inga kockar från länder utanför EU med billig mat

På S-kongressen som inleds i dag väntas Socialdemokraterna ta ställning för hårdare regler för arbetskraftsinvandring. En fingervisning om vad det kan leda till finns i Danmark där 96 procent av restaurangernas ansökningar om att hämta arbetskraft utanför EU avslås. Text: Janne Sundling

I veckan fick justitie- och migrationsminister Morgan Johansson ett förslag om hur man ska motverka exploatering av utländsk arbetskraft. På S-kongressen väntas S binda sig för att skärpa lagstiftningen kring arbetskraftsinvandring.

Morgan Johansson pratar om att det förekommit ”fusk och fiffel” inom systemet och att arbetskraftsinvandring skett till yrken där det bör finnas anställningsbara på svenska arbetsmarknaden och särskilt pekat ut restaurangbranschen i sammanhanget.

Det som ministern beskriver som ”det mest generösa arbetskraftsinvandringsreglerna i världen” tillkom 2008 genom en överenskommelse mellan alliansregeringen och Miljöpartiet.

S och facken vill nu se en arbetsmarknadsprövning för att ge klartecken till arbetskraftsinvandring. 

En sådan prövning finns redan i Danmark där Styrelsen for International Rekruttering og Integration (SIRI) behandlar ansökningar om arbetskraft som kommer från länder utanför EU.

Men då får få ja på sin ansökan.

Danska tidningen Børsen visar att 96 procent av de danska restaurangerna får avslag på sina ansökningar om att hämta arbetskraft utanför EU.

Ibland har det skett med hänvisning till att restaurangerna har för låga priser.

– Jag har fått avslag på flera ansökningar om att ta hit kockar och grunden har bland annat varit att priset på den mat vi serverar har varit för lågt, säger Simran Arora, som driver den indiska restaurangen India Royale i Lyngby till Børsen.

Den danske integrationsministern Mattias Tesfaye (S) invänder att SIRI väger in flera förhållanden i sina prövningar, och att antalet avslag kan sjunka när nya regler ska införas.