Balika kommer närmast från rollen som direktör för Quality Hotel Winn i Göteborg och har en lång bakgrund inom koncernen, bland annat som Director of Food & Beverage på Quality Hotel Gardermoen och i flera ledande roller på Radisson Blu Plaza i Oslo. Det framgår av ett pressmeddelande.
– Att få leda öppningen av ett nytt hotell i hjärtat av Göteborg är både en ära och en spännande utmaning. Vår ambition är att skapa mer än bara ett hotell – vi vill bli en levande mötesplats där både familjer och affärsresenärer känner sig hemma, säger Aurel Balika i en skriftlig kommentar.
Quality Hotel The Book får 220 rum och ska, enligt Strawberry, bli ett hotell som kombinerar lekfull design med historiska inslag från den tidigare boktryckarverksamheten.
Hotellet blir Strawberrys femtonde i Göteborg.