Annons
Food & Beverage
Odlad fisk kan stoppa utfiskning
San Diego i Kalifornien var en gång känd som "världens tonfiskhuvudstad". Men på 1980-talet blev den utländska konkurrensen för hård, fartygen slutade med resor på havet och konservfabrikerna lades ner. Men nu produceras skaldjur som inte involverar fiske av startup-bolaget BlueNalu i San Diego. Text: Janne Sundling
Loading ..
