Annons
Kroatiska smaker lockade media och influencers till Stockholm
Kroatien fortsätter att stärka sin position som en av Europas mest spännande gastronomiska destinationer. För att lyfta fram landets kulinariska utbud arrangerade Kroatiska turistbyrån i veckan eventet Croatian TemptationI på Heleneborg Ateljé i Stockholm, där utvalda journalister, influencers och branschprofiler bjöds in för att upptäcka Kroatien genom mat, vin och lokala delikatesser.
Under eftermiddagen fick gästerna prova prisbelönta viner, olivoljor och traditionella kroatiska specialiteter samtidigt som de fick ta del av berättelser om landets mattraditioner, regionala kök och växande gastronomiska scen.
Bland de medverkande fanns Testament Winery, Kroatiens första svenskägda vingård, som presenterade sina ekologiska viner från Dalmatien. Gästerna fick även möta Azalea Croatia, som erbjuder högkvalitativa boenden och upplevelser i kuststaden Primošten, samt Boncena, som sedan flera år introducerar kroatiska delikatesser på den svenska marknaden.
Annons
Kroatien har under senare år fått ökad uppmärksamhet för sin gastronomi, med allt från lokala konobas och familjeägda vingårdar till Michelinbelönade restauranger. Landets kök präglas av regional mångfald där Medelhavets smaker möter influenser från Centraleuropa och Balkan.
– Många känner redan till Kroatiens kust, öar och historiska städer. Nu ser vi också ett växande intresse för mat- och vinupplevelser som en viktig reseanledning, säger Vedran Susic, director på Kroatiska turistrådet.
Annons
Eventet är en del av turistbyråns fortsatta satsning på den nordiska marknaden och syftar till att inspirera fler resenärer att upptäcka Kroatien genom dess smaker, producenter och kulinariska traditioner.
