I Höganäs, där tre av Sveriges vingårdar finns, varnar kommunalrådet Peter Schölander (M) för att det obligatoriska kunskapsprovet som krävs för att få sälja alkohol kan bli en bromskloss.
– Plötsligt ser jag framför mig att det här börjar ta tid, säger han till TT.
Provet tas fram av Folkhälsomyndigheten och ska vara redo 1 juni – samma dag som lagen träder i kraft. Men försenas det riskerar hela eller delar av den korta sommarsäsongen att gå förlorad.
Ytterligare kritik riktas mot myndighetens föreslagna detaljregler: varje besök måste vara minst 45 minuter, varav 30 minuter ska vara kunskapshöjande – exempelvis en guidad tur – och inledas med information om alkoholens skadeverkningar.
– På Systembolaget kan jag köpa en låda whisky utan föreläsning, säger Schölander.
Folkhälsomyndigheten försvarar regelverket med att syftet är att stärka besöksnäringen – inte skapa ett nytt Systembolag.