Här är juryn som ska utse Årets kock 2023

PREMIUM

Spanien stänger luftrummet för USA – skärper konflikten kring Irankriget

Spanien har beslutat att stänga sitt luftrum för amerikanska militärflyg med koppling till kriget i Iran.

PREMIUM

Billig krigsförsäkring håller Emirates i luften

Emirates har säkrat krigsförsäkring till ovanligt låg kostnad – trots det eskalerande säkerhetsläget i Mellanöstern.

PREMIUM

Icehotel redovisar rekordresultat – ”Starkt varumärke för Sverige”

Icehotel i Jukkasjärvi har redovisat ännu ett rekordår, vilket innebär att anläggningen tillhör branschens mest lönsamma.

PREMIUM

Trump beordrar lön till säkerhetspersonal på flygplatser

Donald Trump har beordrat att säkerhetspersonal på USA:s flygplatser ska få lön, trots att budgetförhandlingarna i kongressen fortsatt står still.

PREMIUM

2 500 bäddar mitt i Berlin – nytt mega-hostel planeras

Ett av Europas största hostelprojekt är på väg till Berlin. A&O Hostels planerar att öppna vad som beskrivs som Europas största hostel – med cirka 2 500 bäddar – i centrala delar av den tyska huvudstaden.

PREMIUM

Qatar Airways ökar trafiken – uppdaterar tidtabell till mitten av april

PREMIUM

Norwegian försvarar återbetalningsrutiner

Travel News kunde förra veckan berätta att Konsumentverket hade inlett ett tillsynsärende mot Norwegian. Nu har flygbolaget svarat på Konsumentverkets frågor.

PREMIUM

Koldioxidkostnader utmanar konkurrenskraften

Från 2026 måste europeiska flygbolag betala fullt ut för sina CO₂-utsläpp. För ett medelstort bolag kan det innebära tiotals miljoner euro i årliga extrakostnader.

PREMIUM

Hotel Diplomat färdigrenoverat – satsar på helhetsupplevelse

Hotel Diplomat har slutfört en omfattande uppdatering av sina hotellrum. Därmed är förnyelsen av fastigheten på Strandvägen i Stockholm komplett, enligt ägaren Diplomat Collection.

PREMIUM

USA-resandet till Sverige ökar kraftigt – upp 58 procent sedan 2019

Resandet från USA till Sverige fortsätter att växa i snabb takt. Nya siffror från Tillväxtverket visar att antalet amerikanska gästnätter ökade med 58 procent under 2025 jämfört med nivåerna före pandemin 2019.

PREMIUM

Högberga Gård blir del av Countryside Hotels

”Med Högberga Gård kan vi nu erbjuda en väldigt komplett samling unika hotellupplevelser i Stockholm, som gör det möjligt för gäster att förena förstklassig avkoppling med stadens möjligheter,” säger Anna Övergaard, marknadschef på Countryside Hotels.

PREMIUM

Sanktionsavgift föreslås efter rivning i Nobis hotellprojekt i Malmö

Nobis hotellprojekt vid St Gertrud i Malmö har tagit en ny vändning. Malmö stad vill nu att byggherren betalar en sanktionsavgift på drygt 800 000 kronor efter att ett kulturhistoriskt hörnhus från 1800-talet försvunnit.

PREMIUM

Aidgent satsar på AI-lösning för hotellbranschen

AI-bolaget Aidgent vill växa i hotell- och konferensbranschen med en digital gästassistent som kan svara på frågor dygnet runt.

PREMIUM

EU-kommissionen döms att betala ränta till SAS

Europeiska kommissionen måste betala ränta till SAS på en tidigare bot om 14,4 miljoner euro, enligt en dom i EU-domstolen.

PREMIUM

Besöksnäring kan få undantag från höjt lönekrav

Regeringens skärpta lönekrav för arbetskraftsinvandring träder i kraft i juni och innebär att inkomster måste uppgå till minst 90 procent av medianlönen i Sverige.

PREMIUM

United planerar prishöjningar på långdistansresor

United Airlines varnar för att biljettpriserna kan stiga med upp till 20 procent om priset på jetbränsle ligger kvar på dagens höga nivåer.