Annons
Food & Beverage
Hej då vego – nu blir det lyxig fiskrestaurang på Grand
Mathias Dahlgren, stjärnkocken bakom bland annat Matbaren och Rutabaga, öppnar den 11 augusti dörrarna till det nya restaurangkonceptet Seafood Gastro på Grand Hôtel i Stockholm. I fokus står akvatiska och vattenmiljöer råvaror som lever i, vid eller på vattnet. Restaurangen blir en gastronomisk upptäcktsresa för såväl gäst som för Mathias och hans team. Tidigare drev Dahlgren en veganrestaurang på samma plats i det anrika hotellet.
Loading ..
