Tillsammans startar Ess Hotell och Avenyfamiljen en gemensam inköpsorganisation i december. Syftet är att med större inköpsvolymer kunna sluta fördelaktigare avtal med leverantörer samt att skapa andra synergier mellan företagsgruppernas verksamheter.
Ansvarig för den nya inköpsorganisationen blir Preopening Management, konsulter inom hotell- och restaurangbranschen som tidigare bland annat jobbat som samarbetspartner åt Gothia Towers.
Koncernerna omsätter i år gemensamt cirka 450 miljoner kronor och har årliga inköp om cirka 130 miljoner kronor.
