Krog

Silver till Sverige i kock-VM i Lyon

Lyon 30 januari 2019 – under onsdagskvällen stod det klart att Sverige vinner en silvermedalj i världens mest prestigefyllda tävling för kockar, Bocuse d’Or. Det blev återigen nordiskt i topp då Sverige tog silvret med en minimal marginal till segrande Danmark. Bronset gick till Norge.

Redaktionen Redaktionen

Publicerad 2019-01-31 - 07:42 Senast uppdaterad 2024-09-10 - 19:16

krog

Annons

Flyg

Säkerhetsbrister bakom kaoset på Kastrup

Brister upptäcktes vid en inspektion.

Leende kvinna med långt blont hår i vit skjorta framför en beige vägg.

TUI vinner Resumés marknadsföringspris i resekategorin

Norse får skarp deadline för obetalda ersättningar

Leende kvinna med ljust hår i svart kavaj, fotograferad framför en suddig inomhusmiljö.

Vill sätta Atens riviera på MICE-kartan

MEST LÄST

Evenemangsgrafik med världskarta, stadsbild och information om roadshowen i Stockholm.

sponsrad

AVIAREPS Nordic Roadshow 2026 återvänder till Stockholm den 9 november

Upptäck internationella destinationer, träffa globala leverantörer inom resebranschen och skapa nya affärsmöjligheter vid AVIAREPS Around the World Nordic Roadshow i Stockholm.

"Tack för erbjudandet – men rapporteringen ingår inte"

Efter 20 år som resejournalist vill Linda Iliste påminna om vad som faktiskt gör redaktionell publicitet värdefull.

Två passagerarflygplan på en flygplats; det främre har blå stjärtfena med vit fågellogotyp.

Sverige säger nej till flyg till Damaskus

Flygsäkerhet anges som skäl.

Redaktionsbloggen

Flygseminariet i korthet: Stora visioner, hårda ord och ett inrikesflyg på vinglig kurs

Alla texter, bilder och filmer – kolla här!

SAS intäktschef varnar för 2027: ”Dramatiskt år”

De höga bränslepriserna kan tvinga SAS att förändra sin verksamhet.

Västflyg satsar friskt på grönt flygbränsle

Bolaget plågas av obetalda biljettintäkter.

Bokslut

Ny finanschef till EQT-profilens hotellkoncern

Erika Ståhl tar plats i Miramis ledning när hotell- och nöjessatsningarna växer i Stockholm och Toscana.

”Då kan alla åka till Arlanda för 43 kronor”

Peter Normans lösning på problemet med de dyra biljetterna på Arlanda Express.

Per G Braathen: “Om vi inte gjort affären med SAS så hade SAS gett fan i Sverige”

”Jag har inget intresse för flyg, men jag hatar att förlora.” Så förklarar BRA:s ägare Per G Braathen 25 års kamp för svenskt inrikesflyg.

Lediga jobb

Inget innehåll

Swedavia: "Vi bör bli mer kommersiella"

”Resenärer som väljer SAF bör få en subvention”. Det föreslog Swedavias nya koncernchef Mats Johannesson på Travel News flygseminarium.

Norwegian: "Inrikesflyget har hamnat i en ond cirkel"

Norwegian ska satsa mer på Sverige och överväger att sätta in Wideröe på inrikesmarknaden. Det berättade Charlotte Holmbergh, Norwegians Country Director Corporate Affairs, på Travel News flygseminarium.

Man i kostym talar framför en mörk vägg, med vattenkaraff och glas på ett dukat bord bredvid sig.

Flanking: "Hög tid att flyget jämställs med andra transportslag"

Regeringens särskilda utredare om hur han vill förändra inrikesflyget.

Svartvit bild av en kostymklädd man som talar och gestikulerar på en scen bredvid en annan person.

”Bromma är ett miljardslöseri för rika skåningars bekvämlighet”

Anko van der Werff delar också med sig om "Stockholmspsykosen" kring Köpenhamn.

Färgglada långsvansbåtar vid en tropisk strand med turkost hav och kalkstensklippor.

Thailand förändrar samtalet om lyx: Healing, hållbarhet och mat står i centrum

Thailand vill locka fler resenärer med wellness, hållbar turism och thailändsk mat. Upptäck hur landet satsar på lokala upplevelser, mindre kända destinationer och längre resor.

Porträtt av en man i kostym mot bakgrund av resenärer som går genom en flygplats i solnedgång.

Så mycket finns i nya resegarantifonden – och här är listan över de 16 som har lämnat landet

Travel News kan nu avslöja hur lite pengar som hittills har betalats in till den nya resegarantifonden, av målet på 1,5 miljarder kronor.

-Kalendarium

Se alla event

Flera personer arbetar med laptops vid ett träbord med kaffe och en växt i en hotellounge.

Här är hotellen där SAS erbjuder gratis kontorsplats

SAS och Scandic lanserar nu ett koncept som gör det möjligt för sina mest lojala kunder att kostnadsfritt använda vissa hotellounger som kontor. Travel News har hela listan över hotellen som omfattas av satsningen.

Flera passagerare sitter i säten i en mörkt belyst flygplanskabin.

SAS: Fler svenskar reser på höstlovet

Här är destinationerna som ökar mest.

Resenärer med bagage går genom en ljus flygterminal med stora glasväggar.

Storbritannien inför passfri gränskontroll på 13 flygplatser

Teknikleverantören Amadeus står bakom systemet, som ska finnas på samtliga 13 berörda flygplatser i början av 2027.

På nytt jobb

FÖLJ TRAVEL NEWS

Facebook LinkedIn E-mail

Silver till Sverige i kock-VM i Lyon

Säkerhetsbrister bakom kaoset på Kastrup

Stena Line köper Color Line efter 30 år med Sunde-familjen

Flygteknikerbristen slår mot både flygbolag och flygvapnet

TUI vinner Resumés marknadsföringspris i resekategorin

Norse får skarp deadline för obetalda ersättningar

Vill sätta Atens riviera på MICE-kartan

MEST LÄST

”Då kan alla åka till Arlanda för 43 kronor”

Sverige säger nej till flyg till Damaskus

”Bromma är ett miljardslöseri för rika skåningars bekvämlighet”

SAS intäktschef varnar för 2027: ”Dramatiskt år”

Per G Braathen: “Om vi inte gjort affären med SAS så hade SAS gett fan i Sverige”

NYHETSBREV OM RESEINDUSTRIN

AVIAREPS Nordic Roadshow 2026 återvänder till Stockholm den 9 november

"Tack för erbjudandet – men rapporteringen ingår inte"

Sverige säger nej till flyg till Damaskus

Redaktionsbloggen

Kroatiska smaker lockade media och influencers till Stockholm

Turkisk matkultur i fokus på Djurgården – Turkish Cuisine Week firades i Stockholm

Ny resemässa genomfördes i Stockholm

Flygseminariet i korthet: Stora visioner, hårda ord och ett inrikesflyg på vinglig kurs

SAS intäktschef varnar för 2027: ”Dramatiskt år”

Västflyg satsar friskt på grönt flygbränsle

Bokslut

"Jag lever ett perfekt liv"

Rolfs Flyg & Buss passerar 1,4 miljarder – satsar vidare på AI

Fortsatt tillväxt för Hotel 1622

Ny finanschef till EQT-profilens hotellkoncern

”Då kan alla åka till Arlanda för 43 kronor”

Per G Braathen: “Om vi inte gjort affären med SAS så hade SAS gett fan i Sverige”

Lediga jobb

Swedavia: "Vi bör bli mer kommersiella"

Norwegian: "Inrikesflyget har hamnat i en ond cirkel"

Flanking: "Hög tid att flyget jämställs med andra transportslag"

”Bromma är ett miljardslöseri för rika skåningars bekvämlighet”

Thailand förändrar samtalet om lyx: Healing, hållbarhet och mat står i centrum

Så mycket finns i nya resegarantifonden – och här är listan över de 16 som har lämnat landet

-Kalendarium

Travel News Market Sweden

Travel News Market Denmark

Travel News Market Finland

Här är hotellen där SAS erbjuder gratis kontorsplats

SAS: Fler svenskar reser på höstlovet

Storbritannien inför passfri gränskontroll på 13 flygplatser

På nytt jobb

Cornelia Brandin Lindblad tar över Villa Foresta

Ny finanschef till EQT-profilens hotellkoncern

Han blir ny vd för Jacy’z

FÖLJ TRAVEL NEWS

Flyg

Boeings jättemodell nära klartecken

Flygets jättesiffror döljer växande hot

Booking satsar 100 miljoner dollar på AI-baserad reseassistent

Cornelia Brandin Lindblad tar över Villa Foresta

Skistar tar charterkonceptet till fjällen

”Vi är en hel destination – inte bara ett hotell”

SAS räknar med vinst trots dyrare bränsle

RateHawk definierar tio trender som kommer att forma resedistributionen under det kommande decenniet

BCD Travel testar realtidsdata för affärsresor

Ryanair kapar en miljon flygstolar i Belgien

Krisen slår hårt mot Borgafjäll – "Rent katastrofalt"

Jessica Norgren efter uppbrottet med Thon: ”Jag trivs bäst där jag kan skapa förändring”

Ving växer med nya vuxenhotell

Croisi Europe firar 50 år – satsar på nya kryssningar

Norwegian varslar om uppsägningar i Köpenhamn

Scandic Go öppnar hotell med 103 rum i Jönköping

Air France och KLM flyttar till Arlandas Terminal 5

Miljardnota hotar norska flygplatser

Köpenhamn utsedd till Europas ledande kryssningshamn för tredje året i rad