Food & Beverage

Världens bästa restaurang finns i Lima enligt ny ranking

Bästa restaurangen i världen finns i Lima: Restaurang Central. Och de petar därmed danska restauranger från toppen, som de två föregående åren tagit tätplatsen. Text: Janne Sundling

Redaktionen Redaktionen

Publicerad 2023-06-22 - 09:12 Senast uppdaterad 2024-09-10 - 15:58

Annons

Flera personer samtalar inomhus, sedda genom suddiga gröna växter i förgrunden.

Ny rapport: Distansarbetet ökar behovet av fysiska möten

Digitaliseringen har gjort det enklare att arbeta och mötas på distans. Men utvecklingen har samtidigt ökat behovet av fysiska möten. Det visar en ny rapport från Kairos Future och Svenska Möten, Framtidens konferenskund.

Bred sandstrand med färgglada fiskebåtar, palmer och blå himmel.

TUI återlanserar Goa

En hand håller upp en svart mobiltelefon med Klarnas rosa logotyp mot en suddig utomhusbakgrund.

PREMIUM

Klarna stoppar Eurobonus-kampanj – för stort intresse

Silhuetter av flygledare vid datorskärmar med utsikt över en flygplats.

PREMIUM

Nya frågor efter brittiska flygledningskaoset – NATS-chefen pressas

MEST LÄST

Flygbild över den muromgärdade staden Mdina på Malta, omgiven av gröna fält och vägar.

sponsrad

Du har huvudrollen på Malta

Du har huvudrollen när du landar på Vallettas flygplats! Känn den filmhistoriska vinden i håret när du vandrar där gladiatorer kämpat och drakar flugit, där Brad Pitt jagat zombies och Tom Hanks både löst mord och bekämpat pirater. Kliv rakt in i filmens värld och upplev platserna på riktigt!

Klassisk byggnad med pelarentré, tegelpartier, träd och gångar i solsken.

Radisson Individuals öppnar sitt första hotell i Danmark

Hoje Taastrup Hotel Copenhagen West blir det första danska hotellet under varumärket Radisson Individuals.

Nattlig landningsbana med ljuslinjer och vita markeringar som leder mot horisonten.

PREMIUM

Reguljärflyget tar en större roll i charterbolagens paketresor

Köpenhamns flygplats växer, men den traditionella chartertrafiken går åt motsatt håll. Under årets första åtta månader minskade antalet charterpassagerare med 14 procent, samtidigt som trafiken med reguljärflyg ökade. En förklaring är att researrangörerna säljer allt fler paketresor där reguljärflyg kombineras med hotell.

Redaktionsbloggen

Tekniskt fel hos brittiska flygledningen – avgångar stoppades

Ett tekniskt fel i Storbritanniens flygtrafikledningssystem orsakade på tisdagen stora störningar på flera brittiska flygplatser.

Ett SAS-passagerarflygplan flyger över ett kustlandskap i kvällsljus.

SAS punktligast i Europa i augusti

SAS var Europas punktligaste flygbolag i augusti, enligt flyganalysföretaget Ciriums månadsrapport On-Time Performance. 87 procent av SAS-flygen anlände inom 15 minuter från planerad ankomsttid.

Modern lounge med sittplatser, bord, lampor och en person vid ett fönster.

SJ öppnar tåglounge i Oslo

SJ öppnar i början av 2027 en lounge på Oslo S – den första tågloungen i Norge. Satsningen är en del av bolagets ambition att stärka erbjudandet på linjen mellan Stockholm och Oslo.

Bokslut

EU-flaggor vajar framför glasbyggnader mot en klar blå himmel.

PREMIUM

EU vill ge kommuner rätt att begränsa turistbostäder

EU-kommissionen presenterar på onsdag sitt förslag till en ny lag om tillfälliga bostäder. Ett av målen är att skapa ett gemensamt regelverk för att kunna begränsa korttidsuthyrning av bostäder i områden med stor bostadsbrist.

Leende man framför ett turbopropflygplan på en flygplats under en molnig himmel.

PREMIUM

Skåne Aviation trotsar Sturup-oron: ”Vi ser ingen risk att flygplatsen läggs ner”

Skåne Aviation sätter in ännu en Saab 2000 på linjen Sturup–Bromma och får 70 avgångar i veckan. ”Vi ser ingen risk att Sturup läggs ner”, säger Jens Harrysson, kommersiell chef.

Skidåkare i mörka kläder utför ett hopp mot en blå och molnig himmel ovanför en skog.

PREMIUM

Trysil säger nej till ny turistskatt: ”Många turister är inte samma sak som överturism”

Skistarägda Trysil kan bli en av de norska destinationer som inför den nya övernattningsavgiften. Men destinationsbolaget säger nej och ifrågasätter om skidorten verkligen har den turistbelastning som krävs enligt den nya lagen.

Lediga jobb

Inget innehåll

Upplyst skyline med höga skyskrapor, en strandpromenad och reflektioner i vattnet på kvällen.

PREMIUM

Resandet i Gulfregionen visar tecken på återhämtning

Resandet till Gulfregionen föll kraftigt efter den eskalerade konflikten mellan Iran och USA i februari. Men när spänningarna därefter minskat har efterfrågan återhämtat sig, enligt en analys från The Data Appeal Company.

Träbrygga över turkost vatten leder mot bungalowbyggnader på en solig maldivisk resort.

PREMIUM

Maldiverna utvidgar avgiftsplikten för utländska reseaktörer

Nya avgiftskrav kan pressa marginalerna på redan sålda resor.

Modern hotellobby med reception, sittplatser, växter och skylten Medlock på väggen.

Radisson öppnar 401 rum på Manchester Citys arenaområde

Radisson Blu Medlock Hotel har öppnat på Etihad Campus i Manchester. Det nya hotellet har 401 rum och är det första hotellprojektet som Manchester City Football Club utvecklat tillsammans med Radisson Hotel Group.

Resenärer står i kö vid incheckningsdiskar i en ljus flygplatshall.

Ryanair vill förlänga undantag för EU:s nya gränssystem

Ryanair kräver att EU förlänger undantaget från det nya in- och utresesystemet EES till april 2027. Flygbolaget varnar för att systemet riskerar att skapa långa köer och förseningar för resenärer om medlemsländerna inte längre får möjlighet att tillfälligt pausa registreringen.

Människor arbetar vid datorer i en modern kontorsmiljö med SBTA Väst och information om ett affärsresearrangemang.

När AI bokar resan – vem tar ansvar för människan, data och säkerheten?

Affärsresandet skiftar snabbt: AI, automatisering och nya modeller tar över bokningen, medan kraven på säkerhet, data, hållbarhet och medarbetaromsorg ökar. Den verkliga frågan är vilken roll resebyrån får när bokningen inte längre är kärnan.

Ett passagerarflyg flyger över grön vegetation med blå berg och moln i bakgrunden.

Palma flygplats kan ta emot två miljoner fler passagerare

Palma flygplats på Mallorca kan få kapacitet att hantera ytterligare två miljoner passagerare per år fram till 2031. Det framgår av det nya regleringsförslaget DORA III, som den spanska regeringen väntas godkänna under september.

-Kalendarium

Se alla event

Ljust hotellrum med dubbelsäng, fåtöljer, skrivbord och stora fönster med gardiner.

Scandic etablerar sig i Freiburg med nytt 219 rumshotell

Scandic Hotels etablerar sig i Freiburg i sydvästra Tyskland. Hotellkedjan har tecknat ett långsiktigt hyresavtal med fastighetsinvesteraren IREMIS, som har förvärvat fastigheten vid Freiburgs centralstation.

Två resenärer står bredvid en grå bil vid en marina med segelbåtar.

Rekordsommar för Hertz Sverige

Hertz Sverige summerar sin bästa sommar någonsin. Perioden juni–augusti blev den starkaste i bolagets historia, med augusti som den bästa enskilda månaden hittills.

En kvinna i förgrunden framför en monumental byggnad vid vatten. En grafik lyder ”VAL 2026 – SÅ VILL PARTIERNA RESA”.

Vad ska Sverige vara för sorts destination?

Det är valrörelse. Travel News har ställt samma frågor om reseindustrin och besöksnäringen till de åtta riksdagspartierna.

På nytt jobb

FÖLJ TRAVEL NEWS

Facebook LinkedIn E-mail

Flyg

Feed: Flyg

Flyg

Feed: Flyg

Flyg

Feed: Flyg

Flyg

Världens bästa restaurang finns i Lima enligt ny ranking

Ny rapport: Distansarbetet ökar behovet av fysiska möten

Meta lanserar AI-agent som kan boka resor

Egyptair öppnar direktlinje mellan Stockholm och Kairo

TUI återlanserar Goa

Klarna stoppar Eurobonus-kampanj – för stort intresse

Nya frågor efter brittiska flygledningskaoset – NATS-chefen pressas

MEST LÄST

Tekniskt fel hos brittiska flygledningen – avgångar stoppades

Skåne Aviation trotsar Sturup-oron: ”Vi ser ingen risk att flygplatsen läggs ner”

Reguljärflyget tar en större roll i charterbolagens paketresor

Klarna stoppar Eurobonus-kampanj – för stort intresse

Maldiverna utvidgar avgiftsplikten för utländska reseaktörer

NYHETSBREV OM RESEINDUSTRIN

Du har huvudrollen på Malta

Radisson Individuals öppnar sitt första hotell i Danmark

Reguljärflyget tar en större roll i charterbolagens paketresor

Redaktionsbloggen

Kroatiska smaker lockade media och influencers till Stockholm

Turkisk matkultur i fokus på Djurgården – Turkish Cuisine Week firades i Stockholm

Ny resemässa genomfördes i Stockholm

Tekniskt fel hos brittiska flygledningen – avgångar stoppades

SAS punktligast i Europa i augusti

SJ öppnar tåglounge i Oslo

Bokslut

Fortsatt tillväxt för Hotel 1622

Springtime tar nästa steg i Norden

Winberg Travel ökar omsättning och flyttar till nya lokaler

EU vill ge kommuner rätt att begränsa turistbostäder

Skåne Aviation trotsar Sturup-oron: ”Vi ser ingen risk att flygplatsen läggs ner”

Trysil säger nej till ny turistskatt: ”Många turister är inte samma sak som överturism”

Lediga jobb

Resandet i Gulfregionen visar tecken på återhämtning

Maldiverna utvidgar avgiftsplikten för utländska reseaktörer

Radisson öppnar 401 rum på Manchester Citys arenaområde

Ryanair vill förlänga undantag för EU:s nya gränssystem

När AI bokar resan – vem tar ansvar för människan, data och säkerheten?

Palma flygplats kan ta emot två miljoner fler passagerare

-Kalendarium

IMEX America

Travel News Studio – Flygseminarium

Travel News Market Sweden

Scandic etablerar sig i Freiburg med nytt 219 rumshotell

Rekordsommar för Hertz Sverige

Vad ska Sverige vara för sorts destination?

På nytt jobb

Julius Bengtsson ny flygplatschef på Visby Airport

Marcus Eklund går till BCD Travel – blir global kommersiell chef

Mærsk-profil ska föra Oslobåten vidare

FÖLJ TRAVEL NEWS

Flyg

Feed: Flyg

Feed: Flyg

Feed: Flyg

TUI sätter in direktflyg till Eurovision i Burgas

Strawberry vinner två priser för sitt lojalitetsprogram

Svensk turismexport växer fyra gånger snabbare än varuexporten

SAS förlänger cateringavtal – Newrest bygger ut i Köpenhamn

LOOP Nordic 2026: 46 möten. En kurerad mötesplats. 4 dagar i Hamburg.

Norwegian går om SAS i bonusracet

Köa gärna – men för guds skull inte till baren

Jag vill ha ett dumt hotellrum

EU öppnar för hårdare Airbnb-regler

Scandic bygger om kontor till 28 nya hotellrum

Boeing köpte tillbaka sin leverantör – och hittar nya miljardproblem

Kvalitetsproblem bromsar Airbus – A330neo-leveranser nästan stoppade

Vi kan tacka Norge för en kanonsommar

"Ett historiskt besked för Ryanairs anställda"

Trump vill göra USA till världens främsta turistland

Utrikes driver återhämtningen för Swedavia